ハーブ栽培
ハーブについての知識や楽しみ方を紹介しています。
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楽しいハーブ栽培
ハーブ栽培は、とても手軽なので人気があります。
ハーブの育て方は基本的には、種子から栽培するよりも苗を買ってきて苗から育てたほうが簡単です。種子を発芽させるためには、温度や水分といった管理が必要になってくるからです。
苗木から育てるんだったら、ハーブを育てる上でのポイントはたった２つです、日当たりの良い場所に置くということと、土の表面が乾いたら、たっぷりと水をあげる事です。
ハーブがよく育つ条件は、気温が２０℃前後とされているので、４月中旬ごろから９月ごろまでが温度管理の面では適しているとされています。
種子から栽培する場合だったら４月中旬ごろにハーブの種を撒くと良いでしょう。
また、温暖な地域で生まれたハーブは冬の寒さが苦手なので、鉢やプランターでの栽培だったら室内に入れて育ててしまうのが一番です。
露地植えの場合だったらそのままだと寒くてハーブが枯れてしまう事があるので根元をわらやビニールで多い、冷たい風に当たらないように風除けをするといった工夫が必要です。
日光については、できるだけ日当たりの良い場所に植えてあげるということで、カバーできます。
ただし、日本のような高温多湿の気候で産まれたハーブはありませんので、真夏になるとハーブが弱ってしまうこともあります。
あまり日当たりが良すぎる場合には、日よけなどを用意したほうが良いと思います。
水分については、元々乾燥した地方で生まれたハーブも多くありますので、過度の水分は根腐れの原因になります。
「ソレル」「キャラウェイ」「チャービル」など、やや湿気を好む種類もありますが、それ以外は表面が乾いたら水をあげる程度で充分です。
ただ夏は土の乾燥が早くなるので、１日２回で朝晩の涼しい時間帯に水を与えてあげるほうが良いです。
何でもそうですが慣れるまでは大変ですが、いくつかの基本的なことさえ気をつけていれば、ハーブの栽培はお手軽にできるのでチャレンジしてみてください。
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